韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f7 d+ F; k) U% b5 c
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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& P+ E* R1 F, ?tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許公仔箱論壇* d& b$ a3 |4 a% b$ }8 u
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4 M) Y Y" ^& V3 n. utvb now,tvbnow,bttvb做法：
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* C. Y+ x4 l: u) v5.39.217.771。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2
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材料： (4-6人份) 5.39.217.77) v. K5 c: H. G2 |, P* ]
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許5.39.217.77" L3 J! e8 K _1 S! r& \
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, r6 R8 V, x0 x1 L# ?0 G/ _A料：
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豉油2湯匙* r5 V8 q! r/ v! f% W6 a5 m
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糖1湯匙
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! F" G9 i; q7 n8 }. E% \5.39.217.77蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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B料：
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蒜蓉1茶匙
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芝麻2茶匙公仔箱論壇* Q( s' p0 p( v8 i5 D5 H
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鹽少許
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+ }" _8 Y. f- C9 i1 e4 s4 k" q7 ?$ I5.39.217.77C料：8 W8 A0 f9 Z5 h
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: H9 t- K9 g' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙
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6 Q. T! H0 {2 _) X5.39.217.77麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! K: W M! u. u3 Z( R! y
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料2 t F( H/ W9 b
; F7 N/ h& f/ c. M" f3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料5.39.217.778 D8 g, w4 ?: w
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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