【材料】:
) y4 I( k% B8 f/ |( w# c5.39.217.77燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
6 s+ ~1 y1 b# ~% ~2 T5.39.217.77
( D5 B5 h2 V: t; ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb【作法】: / s+ h/ R$ b# n \
燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
@; x ^" G# |tvb now,tvbnow,bttvb( U% y: O4 ^. Z% ]& R3 z
【其他】: " m5 q6 W/ k& l; j+ M5 z
粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。 |