雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 / m# o5 [5 H# Z2 X0 R5 F( \2 S
青江菜 3株
2 i0 b3 E6 {0 Z% F7 g+ T) A綜合豆 2大匙
# b+ G* f0 D. N1 j- e, V5 \tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 公仔箱論壇. v' h) M$ ]1 \& ]) M" b0 |
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(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇6 v) f( w% D, m* b! U9 t
醬油 1/2大匙
! [" X3 O- O# l- y! e) ^9 x2 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 $ G# t( m- }& ^$ s; W
水 3大匙 公仔箱論壇! l2 C$ D& V; I/ S' h
五香粉 1小匙(淋汁用)
2 F9 v7 D( c# Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙 # S$ G7 }$ B W
糖 1/2大匙
! g h3 a% k' C- t. A/ X4 e! s' q7 V$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用)
; Q. k! ?/ c1 Y$ e% _tvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 # R7 G( h0 |& u0 H
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' r" t' P; t4 C8 T3 w* m
(4)醬油 1/2大匙 5.39.217.77$ M& g+ d! u' h9 M+ T
糖 適量
# S G$ h0 I$ v/ l a公仔箱論壇香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
, m" ?* A, k' ^4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 3 }% k1 Q/ B0 [8 ^3 Q
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
$ ^2 F: K# y8 E4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb. D7 c% z1 M$ C! _
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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