雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 & m" i6 N( `9 X7 c2 j6 s3 J8 t
青江菜 3株 公仔箱論壇6 ?/ h6 \8 j% x, I1 {. P
綜合豆 2大匙
W8 M. r8 j6 R* |+ U8 Y$ m白飯 1碗 公仔箱論壇* j' M& E! q- ?( s _/ o
: T) W; l1 z8 H7 \tvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙 % |$ Z3 P1 _+ E0 z' ]
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇* a& X+ J) i7 D, F* q9 S* k
冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 V8 ]: Z8 |# }) {6 v& N, T
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! n. R' E" x+ B( C! Z- R
五香粉 1小匙(淋汁用)
7 ~% N0 O" r- p2 L0 V5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙
3 \& K% Z5 `5 d, t, V3 T# Y8 s糖 1/2大匙
W3 u0 o" ]9 T鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 x1 u' E3 x9 X
(3)鹽 1/2小匙 5.39.217.77/ ]4 S+ {/ b8 h- g- F e4 Y; Q
香油 1小匙
4 R/ i) K9 m4 k; p# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)醬油 1/2大匙 4 s5 P% s+ X! z6 b1 H) h
糖 適量
: T2 n# ~7 I- v- `' N* |7 c公仔箱論壇香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
, p# a0 h; v+ j! v; D7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k: P$ y/ [6 E: ]$ G$ L0 d; f0 _
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
, O, s5 E1 ^% l" d, f3 N2 _' M- |5 D公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O4 s8 J' s7 b2 |1 P9 r
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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