[中式食譜] 番茄牛肉麪

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 h* s) N+ I6 K$ ]5 ?9 R. b+ S' Y( H
番茄（切塊） 900克、洋葱（切塊）/滷包各 1個、甘笋（切塊） 90克、牛腱 350克、薑 4片、大葱（切段） 3條、板條 2餅、水 1,500毫升、紹酒 2茶匙、生抽 250毫升、片糖 1塊、葱花適量
: s$ O& o6 r: T( J0 o公仔箱論壇
3 S" L* p  r* |% b7 s( G( _. v5.39.217.77: d8 t/ a& i: |2 l, |+ `+ c
做法
" D# w3 }) K( j+ ~" @2 k7 |; k1.煲內加 1片薑和牛腱，汆水，撈起瀝乾備用。
0 g! P9 }" C& P, I4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M  v" e( n8 i' ]3 ~+ \
2.另備一湯煲，下油，加入餘下薑片、大葱、洋葱爆香，加牛腱拌炒。公仔箱論壇4 h7 e2 _( z$ e% e1 [

# O" N  a6 I! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中繼續加入紹酒、番茄、甘笋、水，放入生抽、片糖、滷包，加蓋，以大火煮滾後收中火煮一個半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ @! Z$ M4 s( a9 X
tvb now,tvbnow,bttvb* d/ m: j/ [/ P4 {5 K9 |
4.另外煲滾水，放入板條，以大火煮 4至 5分鐘，撈起備用。
: n/ e. x/ }0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# n, d* e: u* a% @) s4 _
5.碗中加入板條，加湯、牛腱，放入葱花即可。* [3 Z, X6 P# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 L5 ~! ?7 A& U: |; P

9 o' K# y7 o3 Q  R& Y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 z- E$ p! b( g( N
想自製滷包，可將花椒、八角和陳皮混合，想更香，可加丁香、草果、小茴香、桂皮和月桂葉，每種材料只放少許便可。
# V/ a3 P7 v1 I

joeybibi

Thanks for share !