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【材 料】
+ V0 H- O8 S" b9 d" h" T草蝦 200公克
5 c& p( [& S' }: c5 O8 d# \6 {蔥 30公克; e1 Q/ N) }; m$ H
蒜頭 10公克
6 N; z5 m+ Z6 N6 |* R" ~( H* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 C6 X5 D! z# m+ T" l9 _# n( p
【調 味 料】
# ~0 f8 |; ?# x9 f; p1 o. c+ X5.39.217.77沙茶醬 1大匙
8 z: ]! C. `; @5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% o* W$ K @( X& q
米酒 1大匙, ^$ K3 U+ t' R# H. n- G- h+ o
細砂糖 1小匙3 m" w& ^1 R, F" e# B# n
# J3 X. n) F7 A4 [( m! L5.39.217.77【做 法】
h5 I4 P2 S( g0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
% z2 e3 }/ z5 r% O1 S6 M- D- i2.蔥切花;蒜頭切末,備用。7 o- Z# g" ?$ Q
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。 G4 @3 t; [6 D: b' k4 E
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。 |