材料tvb now,tvbnow,bttvb' C: h9 `4 ^7 S0 j: Y6 R/ L, n6 N
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻' I& U; a) k/ m4 Z& t
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ X7 A& w/ H
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。' M! z7 h6 |+ f o
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3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。* F2 ]5 d$ a* T# S# f$ S
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。/ P, t0 ]( H, ]% a5 n
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