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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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_1 b: c( e, v公仔箱論壇2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。 t% H9 n; F# d* Z7 N% j6 B' ^0 q" Q
( i, X; l% n! \/ v" k& i" Y6 ?3、然后撒入胡椒粉。5.39.217.773 S. H1 F$ L. L I5 W
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發表於 2011-3-23 12:04 PM
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