1 q! X/ q7 i9 [! s" v* ]- h7 R5.39.217.775.39.217.77- T/ }! v$ Z: L
材料( [4 V+ E! w- d/ t5 r- p3 H
美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 t$ h& a# i# n6 A! z
tvb now,tvbnow,bttvb" Y% @8 O" D( G/ P. O
做法
8 y: Z9 {1 Y* W" T: k0 Q* y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。! J% s8 Z3 T9 e' X2 W8 O
+ }/ r' e2 w# ^$ g+ V
2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。 h5 k5 n5 |. b' Y. s+ T4 C3 ^
9 E8 \1 [$ G" C5 b公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s: j# |; v0 e7 z7 D
! t% I9 o) m2 q; ]! |
 5.39.217.77* @: Z6 J' K0 H$ i" g4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* }; ]. S: N0 m+ k" J$ B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ G0 {% M+ Z6 H$ i
tvb now,tvbnow,bttvb& U* _0 g+ P. Q. o o+ l% v) n6 H
 2 O7 v6 T+ u! z3 G8 A5 X
7 K- y/ E0 G1 M2 dtvb now,tvbnow,bttvb
- K3 F3 K3 ~: a/ v6 _, z/ d公仔箱論壇貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。
! f6 z. S+ _5 t公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-13 06:05 AM
| 