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/ r2 m- r/ c; O* S) Z( ], ]: p材料' T3 n: a/ ^+ m. J$ F( U
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙公仔箱論壇8 G) k; a6 |, V1 B
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3 j. V, a( K5 k3 Q' V- ~公仔箱論壇做法) F6 t/ ^0 Z! Y5 _, R
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 y9 y7 Y4 p
) _* r/ M+ H$ M& T% [1 g2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。5.39.217.77( ]/ [! Q# P4 Y, S, E( c
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3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
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" ]4 j5 x. z$ f( i6 [3 u4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 R; }4 E! T8 X% H! W
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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