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材料
$ W* A# g& T" g; @( \" R; {& g雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 x) X5 }2 K! t' n
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; m0 k6 l3 ?+ J, L: q
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。5.39.217.77: x# P2 e- k0 s+ _
0 _0 v6 C4 Q' a: x4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。5.39.217.772 _1 f. u& h+ M* S3 z4 U6 R
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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