[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

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鹽醋水消毒砧板
: g8 \2 F) r. Z! ]5.39.217.77> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( w; l" \8 w: E  v  u
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。/ \' H2 q3 w6 c1 e' R) P
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下5.39.217.77- \1 v! H7 n" S. u  W. j9 d# L
>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 c" ^+ V  |/ L5 B+ E2 O
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
& B. v% P. a" m> (1) 先把砧板洗乾淨。
1 A% x& ?: a: z) c5.39.217.77> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
2 l5 W+ O( r) r: u$ A5.39.217.77> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
0 L& \: D9 O" {: k( d* n> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇+ x' B2 n  c# Z
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> 心得分享：
- x8 c2 ]5 l7 S: \: V8 g9 [> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
, A: R" w$ ?8 \# w9 b. Q> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
; k  O2 y. W$ c  z> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
1 P; E- ~" R7 c+ i> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，) l8 `- B( P0 Y3 |" [# j
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。