[食肆地點] 魔鬼魚做點心

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與朋友逛尖嘴，突然挑起條筋想飲茶吃點心，於是齊齊衝入「龍門海鮮廚藝餐廳」，碰巧換上新菜單，看到幾款新穎的海鮮類點心，即試！首先進入眼簾的是魔鬼魚蒸餃，外形似不似魔鬼魚見仁見智，內餡是魔鬼魚加多寶魚打成的肉餃，比一般蝦餃更彈牙鮮甜。再來日和海寶盒，內有鮑魚、帶子和鮮蝦仁粒，入口奇怪地有日本拉麪豬骨湯味道，原來餡料用豬骨湯底煮成，啖啖海鮮鮮味。我們胃口大開，繼續試吃其他點心，一身螢光綠色的翡翠雪菜餃外表吸引，用菠菜汁做皮，餡料有雪菜、青豆、肉碎和冬菇等，完全沒有草青味，雪菜香味更帶出新鮮的蔬菜味。南瓜素菜卷，外皮薄而透光，還帶點點金黃色，望真一點，原來外皮加入了南瓜茸搓勻，再捲着不同的菇菌絲，口感清淡。難得打正旗號以海鮮作主打的酒樓，其點心也做得很精緻，以後吃點心又多個好選擇了。公仔箱論壇1 N* ~. R. E7 e, u3 N& p- Y5 i
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# l1 J! S, b) r9 C+ L# v■日和海寶盒$265.39.217.77- A6 u: k- I6 ]
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4 K. _6 q2 j& d1 k* x5.39.217.77■魔鬼魚蒸餃$265.39.217.77$ B- F( E4 n  {5 E9 S

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■翡翠雪菜餃$18
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. f' `- `/ z# S& P9 _  r2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■南瓜素菜卷$22tvb now,tvbnow,bttvb) V- I& h5 N" k( t, \
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龍門海鮮廚藝餐廳
% G; b% n0 m4 @% ?5.39.217.77地址：尖沙嘴漆咸道南其士大廈, \* N6 ]% i) S' q3 Z. V
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