【材 料】
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A.水
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細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ q- {: E3 z, {# y
50公克5.39.217.77- J7 _! ^" S3 l! D" k+ Y3 M
B.覆盆子果泥公仔箱論壇& E* q; h7 p& @5 `
330公克
5 H, P) c" x2 @. r7 l4 g0 x# h4 |C.吉利丁片5.39.217.776 r3 ^) x9 l* X& N9 t; [- F+ e
15公克) k* O' L6 y4 Y
D.奶水5.39.217.77: z9 G' a( k5 i: G2 R
15公克5.39.217.771 o! t8 ]0 y. m: K; k! S
動物性鮮奶油tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 d1 {# X8 ]& ~; ~# o' g, f
25公克
( h+ P, x3 f5 S" ` h* h公仔箱論壇E.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& [' T1 ~# d, ?5 w) P# h
少許tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 t+ n$ \* N" [
$ ^$ U- H& s* L. a* O【做 法】5.39.217.775 S7 A" x. s7 r+ Z
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
# }$ M4 Q4 C \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb. I# o1 [8 V1 d1 G5 F& x
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77: c- W. Y( D0 F; w6 s) x f
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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