【材 料】
1 e; M0 V8 |& z7 r: o2 itvb now,tvbnow,bttvb
1 [9 ]& s& `! @6 u' Q% CA.水
9 D1 f3 C5 \( b, x% ?7 X( D8 D300公克5.39.217.77* Q% M$ m2 V/ E! a+ C2 q: f
細砂糖
% q' Z9 H4 \0 D, y, ]tvb now,tvbnow,bttvb50公克
. Q3 e$ E. \: f6 a( `& j# Q+ y1 GB.覆盆子果泥$ T% x' [/ T+ z( g9 X
330公克
: |8 { ^' W. [# F! k3 p. ~8 ^C.吉利丁片tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 A7 c2 R0 K# w' G
15公克
9 C) ?5 O8 |/ r! V4 d& I5.39.217.77D.奶水公仔箱論壇( [* J: ?3 [& u8 O
15公克
A& y( I& y0 I! r動物性鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. o% ?5 n- [; _4 W9 o
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. m9 {5 O) P) o
E.開心果碎公仔箱論壇4 D# r B+ f9 ?( n. c# q3 ?) k
少許
! {. Z3 ]/ L' t1 h公仔箱論壇公仔箱論壇1 A9 I# P6 m; e; t( A- X$ ~' K6 Z# r
【做 法】
; B; P: G' ~( @5 m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! s' j: ]7 Z$ e! _% a* W2 z
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 V& A9 C) Z0 ]
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
6 ]& p2 @3 p& N0 k5.39.217.773.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 o$ [& ]* A! u4 r- n0 B
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 