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[西式食譜] 紫心薯仔批

材料tvb now,tvbnow,bttvb% ^* W9 H4 d/ {5 C' {& a  q
紫薯仔 4個、洋葱(切碎)半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
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2 k( t( w* N+ q! M; `, s2 N做法
* O& z- R; y. Q7 u9 {" p. ?公仔箱論壇1.紫薯仔連皮加入水中,烚 15分鐘,趁熱去皮,壓茸,加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。5.39.217.77* W/ G0 f; Q% O2 E! o! c
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2.燒熱平底鑊,加油,下洋葱碎爆香,加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟,盛起備用。
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8 ~1 A7 x- l- A8 Y; b8 K2 M6 M6 {: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加油,下雜菜、茄汁、鹽炒勻,備用。
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4.杯中加適量( 2),鋪上雜菜、適量( 2)、紫薯茸,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。5.39.217.77& M% g" {3 V6 S8 j( t8 F
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