材料
i' h& f' O' E5 x' W$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克5.39.217.770 k0 p |: t& W; _# j
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: `* U4 A( T/ A% @( S9 N% r Q PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& H3 i( ?) ~# v' @
1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb: X L# ^- R+ S- w9 `3 h
% J+ {+ \/ }2 z9 _6 N公仔箱論壇2.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。1 N0 X* x% o" X# |5 p
6 O0 |. b/ Y. F. k5.39.217.773.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。
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7 Y7 \/ e1 ?) `3 \. K- B8 Z$ vtvb now,tvbnow,bttvb4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 \# o4 L+ P6 l
% h7 v4 W/ z7 G- s* V; K$ Y5.39.217.775.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。
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6.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。
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7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。 5.39.217.775 A. S! `: ~/ o+ D2 A
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心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。
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發表於 2011-12-9 06:41 AM
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