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餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。公仔箱論壇3 f F k% s- p6 |
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2.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。
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4 J P3 S/ o+ i2 t- r5 D公仔箱論壇3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。
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0 T( x9 ` V7 }- []4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。公仔箱論壇( u% y2 G( e C( L V( f
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