奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
: M. H! ?& b) E6 r& A5.39.217.77製作份量：2人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' k$ _2 X- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 h( i0 \! z- {. @
材料：% e- ]6 t& u: V2 \3 q7 O7 t
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
  L; J1 z! C" e$ @: V& ?/ y公仔箱論壇紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半tvb now,tvbnow,bttvb; E) V% D) |  U
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇' p- P$ f, l, |; K7 {$ M
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作法： ' g1 s6 v$ I7 ^
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。, E4 _" Z% O; u3 V& O
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。  \0 q2 U1 W& C  S$ I" `. f% U  \
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
; q/ U! [& U8 P6 [! v2 `4.紅甜椒去籽切成條狀。
( B' O! |( b/ x- s. I5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。9 }  H& t8 J; Y9 v" y
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。7 t' }' [6 j* u6 h! X  {, a
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) I- _& I4 M$ P6 y& e5 K$ b8 Z# M! ~
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。