材料
* H x- w6 @/ j公仔箱論壇淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克5.39.217.77& z" U( i4 P- X3 V' @
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做法
1 [& l7 O/ Q7 {8 s+ S0 M3 |' V& g+ B公仔箱論壇1.將蛋、糖拌勻備用。
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4 [$ i+ Z. V- V. c& O5.39.217.772.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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# B( n5 S/ k8 t3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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+ z5 b, L& T( `# `& I1 t' i5 v$ j n' o5.39.217.774.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ z* ^" q( I% B
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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