[甜品] 榛子焦糖布丁

nt1972

材料
5 g$ y: W0 q% Q1 ^+ d7 l4 G5 o$ Y5.39.217.77淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) L4 C) v( P

: B6 B8 J! m' L* }& j6 atvb now,tvbnow,bttvb
- n$ H3 g" F* X* L" V. S$ S. w% ~* btvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77  k+ \0 c, a8 u7 c( j
1.將蛋、糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 }" M' V: ~7 o! H% u

* U4 [/ e3 b$ M0 h: q2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。5.39.217.772 I7 d+ k8 R0 ~+ S$ y

2 P/ v0 C  j. ?- C5.39.217.773.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
1 h7 X5 v% r3 T# g2 p公仔箱論壇
  D) j4 Q! Y. s8 v9 _4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
7 k) ]- w7 W4 V5.39.217.77. f; t( l+ ]/ w) _
5.39.217.77, @9 q5 {: n; q. g- z$ A
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& m' G3 n4 b: L
注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。) P( Z  y" z' @9 g- P8 V. R