材料
! s( f% ]0 e. D) A( M: w公仔箱論壇酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片0 h4 J. V' G' h' P6 [. [
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做法' g5 k* A4 W) y4 C
1.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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3 `2 r0 p8 t2 y2 _5 {% Vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。
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0 p; }- k3 l9 {8 U% J9 D公仔箱論壇3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。
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3 N4 O, P( u6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。
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