[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

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材料
* Z* r% @! M# Z2 _( N; R! w% l魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量
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做法公仔箱論壇/ r7 c) V  `: J9 u& z, L$ y* R
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。公仔箱論壇& L* ?( k' W) x% l

& v; D9 a6 Z5 l& F: x* y& \3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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