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[中式食譜] 腐乳空心菜

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9 X# R' n. _) ^+ J# r+ ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) t9 a4 Z  [) w' N+ }5 M
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空心菜 150公克公仔箱論壇% ]4 M: L/ A8 T' n# C9 e$ t8 b2 G/ ^

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( q& r% X% P& W8 ^* N* n蒜末 1/4小匙
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% B+ |  x5 q# r; B4 `辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙. N) L0 W% n8 A9 S2 I4 |
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2 I" r% ~  u! L3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/4小匙
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高湯50㏄
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7 C7 v' f; q' S4 A. C0 Y1 |) n" l6 a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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+ _# S! D) _, ^1.空心菜洗淨瀝乾水分,切小段備用。# l3 H; I9 G% Q* P
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、辣椒末小火炒香,加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色,加入所有調味料拌勻,改小火續煮至湯汁略收乾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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