[中式食譜] 腐乳空心菜

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空心菜 150公克5 u* R8 z0 t$ F8 b4 S6 A% ^. e3 P& l

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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙
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( K: N0 t1 F! ~% N. \  G2 R5.39.217.77【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( h  W/ f+ O, p/ q; B2 \

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細砂糖 1/4小匙5.39.217.77: \# ~* |; q2 Y8 {% C! c" B
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0 o8 S7 d) _. ?2 s5 B高湯50㏄
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1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 w  _( K/ x% s

& Z1 D# p! S" E+ @8 N' X; _+ J5.39.217.772.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。