/ s" N9 p4 K5 {- g4 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鯛魚片 180公克公仔箱論壇) O6 T; E d3 R6 q) ?0 B) p% D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# v+ y t4 \; k: A
地瓜粉 適量; G; w* J& K' v2 E4 w
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小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 C, }& F, _0 p; a, M0 A, G' @. `
0 z/ P. G7 z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! r6 U" F7 L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙 U& V& |' |& L2 d
2 j9 C" E M$ b' gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# t o. E/ n' y# ]7 \: `
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) |% N) ?+ F+ d5 A0 Z
+ y, d" P6 G* b* R7 |# H' L5.39.217.77熱開水 2大匙; O6 Z8 }6 b* i5 \0 U' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) n+ `' ~* A4 l s
梅子醬 適量
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蕃茄碎 適量公仔箱論壇5 {& r/ X9 i6 b
P, @7 n8 N; \; ^公仔箱論壇【醃 料】2 d* K8 ?" b' @2 T' Q
5.39.217.77( B! N- A v- V: k" c& l( N
鹽1/4小匙( l: x' v1 }; o& ~& `
公仔箱論壇5 L+ N, F2 o6 U/ ]) A$ y+ x7 X
糖 少許
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米酒 1大匙
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蛋液 1/3個& j# t% M. _( d5 S' S I/ ]
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蔥段 10公克5.39.217.772 F# z, |0 A* m# J/ O1 _$ s
5.39.217.77, M B) v( F }$ R
薑片 10公克
& Q! s4 d3 A4 D5 N! v. f$ q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l! W% Q- E7 ?$ g' O【做 法】& P7 L3 `6 z a
- a$ ^: F+ m- u3 A1 \公仔箱論壇1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.77/ o9 r! F5 n/ a( N% o' h5 n1 g
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
5 C4 [$ k7 z& v, S( c/ Z+ Z' X% Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
- u3 V4 G6 ]1 U; [4 V4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ b3 V& O" ~+ O" h* G! K) o( L4 z
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。' E' d4 [5 i7 N* D* n# z
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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