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9 k; x$ u+ Y5 f) X' W+ a5.39.217.77蒜末 1/2茶匙
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& c6 c% e) d3 Q- r5 wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
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B.奶油1茶匙
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# u$ O( R3 y1 m8 i9 g5.39.217.77蕃茄醬 1大匙
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" L, h6 _# X/ P7 @# M/ \5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇8 @' ^4 `( T, V0 \
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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1 b8 X$ ^! B ^0 R. ]7 i2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. e1 |2 y( C+ s( J
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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* o. i+ K' _* }5 I$ d: t4 T( z) }4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。tvb now,tvbnow,bttvb! N4 _: t5 }+ X+ P" Z1 _6 z* q
& R# N& J' i8 O; g$ r! Y5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。公仔箱論壇& w7 y, e2 n8 J t6 Y; C5 a
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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