[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料：
2 [$ \  |. i7 ]$ H0 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦....2尾 ' H2 o& G6 m( m) w5 j) G; U# i3 o: D
蛤蠣....5個
0 Y7 c" c  `, l1 F2 h  w泡菜....30公克 ) V8 F, @' [% N1 X- E- {' j5 G
豆腐....1/2塊
7 B/ C8 F8 i& Z/ W1 E公仔箱論壇高湯....1000c.c
4 l  e; Q* E- p; a3 _) Y0 ?; r  u金針菇....20公克 & }5 g. Q: Z3 V, t6 ]
鹽....1小匙
5 N( \  K% Q$ [1 C" R  r) d蛋黃....1個
- I9 T1 B6 r! g* J1 l8 a蔥花....1大匙
1 _* N1 D* K  I" ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- g& m7 j5 _5 O- k
作法： . K7 r! k# f+ b; ^, G4 y
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
% `( }1 D0 w* t" v5 d7 p! P2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。