[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

; n& S) t$ k) a4 i9 m" i3 htvb now,tvbnow,bttvb材料:
, C) }1 ^* X. m% B! X5.39.217.77原料：
( Y5 A1 y# E+ w9 F, R2 N3 o/ X5 h公仔箱論壇.2-3个（450g）土豆
6 {, }5 s' X0 [3 M! m) Jtvb now,tvbnow,bttvb切小方块约5-8毫米
  K! W3 `  f( }.1/2cup黄色洋葱
* F" A& ]( V8 o" @2 y3 ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小粒
; I3 J! b/ R) ]0 Q- Ktvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupRedbellpepper红椒
9 I0 K( {6 k0 C' r) j公仔箱論壇.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇, X% C# d3 {0 |% w. c/ m
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
  }( q; R& n/ z: Y: rtvb now,tvbnow,bttvb.5个大鸡蛋
0 j+ \- M9 z( }9 U& H6 ?1 [8 l! r公仔箱論壇调料：tvb now,tvbnow,bttvb& F, o( p  B6 ]/ U
.1/2tsp盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G6 |8 u8 b* w
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
9 B! g% V" n6 R( j/ p# M  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) u8 K% j4 C9 m
介绍:
/ i  t' C+ ^! p. i$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
7 m. O6 U# b- ~7 |( m" R! n7 @做法:8 F- r8 i. N% Y( R. j7 R# ]0 k! b
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
4 X3 C/ M& E, Z; ^: ^, v% j# L2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。7 a* O7 `) F9 T0 l4 _
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb" o9 F/ H, B/ h1 [2 o4 B, E
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
5 z% O% i9 d5 H8 b4 y" e' J; ^) v5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
3 d- I  ~3 {0 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
: v& A  {: o6 J$ m7 g$ V, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。