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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)7 G4 P  H- F/ [2 o
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調味料
' k8 s/ {7 d# R3 }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法! F5 q, y* d$ Z( r( j
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 k0 r* B+ {# n0 h+ A( _
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。5.39.217.77* n( k, t5 F! n& u

8 s1 J/ N0 W; H8 l/ E公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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