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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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. Z1 d  S1 P; I材料
* U2 P4 X3 e  ~1 n) Y% T  {$ p本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 t) A( P2 y! Y3 @- d- j
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( K4 h1 d5 s* [
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5.39.217.77# G$ U5 h3 o2 g
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做法# Q  `1 {7 o# g$ B/ K0 A* I
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。公仔箱論壇. Z$ |' d2 Y0 t" T3 @8 H/ }

( q0 r4 g, s, V& ~5 O" v公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。$ E, G8 d7 V$ b2 S7 |
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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; ^- V! a1 X5 Q: J' Gtvb now,tvbnow,bttvb每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 公仔箱論壇) \9 h3 f7 {* ]& S+ J  Z2 F
一定好好味,多谢分享 !
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