[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! q6 H/ A" n! [7 S& ^
1.水          400公克' c+ g% ?, Q# {
　洋菜粉    13公克
1 F: w: l. Y" s  g# b. J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖    400公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?, I* W, K- U3 R, S! @4 V
　麥芽糖    20公克
' O, M  h+ H. ^6 c5 S3.白豆沙    500公克
7 L7 e1 Q$ E& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F5 E1 l/ ^' p! L1 L3 M2 s8 u  B. gtvb now,tvbnow,bttvb
$ F3 B$ y0 y( J# ^- |7 c/ Q5.39.217.77【做　法】
9 o+ Z0 x7 s8 _9 X(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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- S) {1 |2 L9 |% K5 ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  5.39.217.770 \" i: R6 M) d; u7 D0 M

. r) ^8 |3 _3 V/ Qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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- P5 J7 K( \8 n8 I7 y( X5.39.217.77(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。