材料:
4 C' J3 s- @ u# C- n7 M" Z優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 / V( L& @% r- F% w
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 0 c' } V- ~6 K, t! Z
% ?3 m! X/ x5 U# [7 n/ j做法:
$ d4 J' b& Q' y; a- e+ X1. 草莓切塊備用
! N, U( T3 d% e9 M3 d; j2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
5 M0 J8 m" ~+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |