以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
$ P M$ d# E; I! ytvb now,tvbnow,bttvb材料
; m5 n% J- x, D! |1 M新 鮮 三 文 魚 肉 90克
/ L! ^1 y" M! K) S公仔箱論壇越 南 春 卷 皮 10片 9 C7 |4 h- g* `7 X. f
甘 筍 2條
" Y' j# `5 c( A) e% [2 D9 w, @$ J) x/ H公仔箱論壇青 瓜 1/2條 公仔箱論壇 ^( f; w* U1 X/ g" g
洋 蔥 1/2個
" u& L$ W% v5 M) f$ y3 ktvb now,tvbnow,bttvb車 厘 茄 8粒
/ Z. b9 P2 j/ w; P# c, A1 m4 C/ P, L2 P3 n5 i6 l
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調味
3 c6 Z+ G" v9 T. ~: @沙 律 汁 5.39.217.77" C/ D) g2 Z z) S+ k& }% n
蘋 果 醋 4湯 匙 9 `* K5 i X+ R3 M) a' J. w
雜 錦 香 草 2湯 匙
8 a% E ?, O2 h9 ?& S公仔箱論壇蜜 糖 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: |4 T/ A5 n) U, H+ K
檸 檬 汁 1湯 匙
& q' l" \8 S0 [: E; d4 X% ^公仔箱論壇蒜 蓉 2粒
2 {! X- z3 f& H& _0 k4 r薄 荷 葉 數 片 0 c9 e( I4 l" \( O: L
辣 椒 碎 適 量
' {' @2 z9 ^: M8 H2 `橄 欖 油 適 量
, y! ?5 u2 S4 w' ]" U4 d- ~- n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& v$ G, M# U+ B$ K! Z" s; g V
製法:
6 X9 m* C, F" f2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 5.39.217.77, o' _* J4 Q' J( S; O9 w- w; E* e
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
6 i9 r. p) e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
+ s2 |! E. s m" ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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