! z' t! \2 h' g* ?) F公仔箱論壇【材 料】
+ D( S F; G3 P- I4 F& f) @義大利千層麵 4片
: T- x r7 J$ T! x$ }6 f4 G絞肉 80公克
/ a$ r2 [, p! X# a6 W Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙
$ i4 ]2 p$ g+ P. _. Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙公仔箱論壇- e4 D5 ~" Z8 r; p4 @
西芹末 1/2大匙
1 Y7 v" N( j7 T- v) C+ K公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙5.39.217.772 t6 ^3 T4 Z3 @0 S8 v
蕃茄糊 1/2大匙
7 T2 v, a- z7 O" G$ V8 K0 B* G5.39.217.77整粒蕃茄 2大匙, _( g9 D M, f) R, S; T
月桂葉 1片+ ?4 Z+ q' ^! }: h" o2 r: p4 A
義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】
( Z0 h, Q F! v3 i" s5 K, l, u5.39.217.77雞高湯 300㏄1 Z" t4 z/ a+ e* R( o+ \
雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( B5 ^, k% v) M# ~6 L# Q+ W: f
麵粉 1大匙
a7 f, `, d% L! C) F+ _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- R) g1 x2 r4 i5 d2 B0 j
s0 `3 u U6 }: G( ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 j6 ?8 S! y( ?: P
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
9 ^4 Z/ {( L( I7 K! W5.39.217.772.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
' z% `3 I( d9 f! vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。& R: _! z" a% U
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; V; K5 O1 [6 B
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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