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材料# z8 L8 {# }) e* O! E
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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& e* T, C% Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
( I) [4 ]6 }4 N) Y; d4 M" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。5.39.217.77+ N. s9 [1 l) B* i8 _" S
3 _9 z( |7 U ^4 e& {9 T/ s2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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- i, m% R- w( P! o! h3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。
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發表於 2009-11-6 06:05 AM
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