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[中式食譜] 葷素火腿

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+ w. B8 ?) o  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ x  W) G4 }) C: d' E  V) |* A素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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5.39.217.77( v( Q  o8 Z5 Q1 Q
做法
  U  ~5 H( @$ I* N# Z' h1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。5.39.217.77- `3 ]2 x+ O6 V- g

0 a: h% E' C" d, X/ B  [+ @5.39.217.772.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。: p0 b5 ^; p& O/ @1 X8 z% J
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4.最後加麻油令色澤更光亮。公仔箱論壇& f2 Y7 r. D% m. [! H" O9 |- ^

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