放假鬆一鬆,拋下稿債長洲一日遊!我與朋友 J漫步海濱長廊,觸目所見是閒蕩的街坊、追逐奔跑的小狗、大樹下享受日落黃昏互相吹水的公公婆婆,大家都好不寫意……噢,迎面而來竟是一陣魷魚香?唔,好香,真的好香。只見一間「日泰小食」,門前有人烤魷魚,朋友 J:「咦?連鱔仔和魚春都可以燒?」正在烤魷魚的林先生答:「這個鱔仔燒起來十分香脆,魚春則多魚油,十分香口。」我本來想吃魷魚,聽罷見風轉舵,要了燒魚春,果真不得了,鹹香味四溢,入口陣陣魚油香,吃得我神魂顛倒。朋友 J愛燒鱔仔,貪其脆卜卜極香口,誰不知還有大地魚乾及瀨尿蝦乾,還是頭一次看到有這麼多選擇。
$ p# M2 e1 D; `) H( Y. _3 G5.39.217.77# Q* l; \ q3 d O6 \7 O
林先生是老闆娘萍姨兒子,萍姨和其妹妹燒魷魚二十三年,以前曾是漁民,因此多向漁民朋友入貨,所以乾貨種類繁多。從前「日泰小食」是在碼頭旁做生意的走鬼檔,惜經常被有關方面驅趕,平日只敢晚上十一時後才擺檔,於是這幾年把心一橫,租了這個小舖位,下午燒乾貨,晚上則租借燒烤爐,生意總算是穩定下來。時至今日,這店已有三代歷史,當日老闆娘的乖孫林小妹妹更大顯功架,小小年紀已學會燒魷魚,謀殺途人不少菲林,魅力非凡。
1 ]9 c( ~; x' B9 u' y7 F5 F+ H
3 e5 p8 ?; M W/ a
. _/ k8 c6 _ N9 p' ?* |' }! R# G■林小妹妹年紀輕輕已懂得燒魷魚,盡得真傳。公仔箱論壇; W, T) m+ s5 w
tvb now,tvbnow,bttvb$ i. G2 Q0 |& A/ y% r8 o
5.39.217.779 z5 d; c5 _' T
■鱔仔來自長洲,四條$10。5.39.217.77/ }' t# R- _: j/ u2 u4 }1 i7 ]
( W: e5 \, I Q9 C) M( }- m$ y
2 |3 a$ k6 l2 M( i; M- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■黃花魚魚春,每塊$10。* [9 S2 z/ [6 q& a2 i
9 N, h+ I) ~# u3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [% _- y& B, O0 y5 `% F■(左)大地魚乾和瀨尿蝦乾,$5至$20不等。
6 s% v* ?) a* H8 D9 U% G1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ j* Y0 q' L" Q# G
日泰小食
! B7 n( ^6 u' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:長洲大興堤路海皮附近
. \. w! ^, q, r( g+ Y( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 p" n+ Q4 ~6 g3 V+ \4 r! m+ M
' s" e7 J( `2 \* Y5 e
■林生燒魷魚駕輕就熟。 |