材料tvb now,tvbnow,bttvb; N" d" C" y8 o( a, d
春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb. R& h- G. C6 D$ g) ~6 I' m/ L* c
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做法
6 y. j- h7 b! \5 A. C$ P* X1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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: i) U) f- `" }. `- O/ [! e2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。公仔箱論壇9 z+ H2 v/ b7 q5 [% V. q! Q
7 a) I) g9 O! R+ o. P r/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 L0 B0 A$ r. _1 J
7 i6 ^/ s$ A. z2 n4 D0 H( R4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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. R5 B' g* @# Y1 o" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 ( k5 _9 D3 s5 h! ^" N
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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