材料
8 S$ j: ]; {( i5.39.217.77春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb" o3 l" y# e: d" F* y, i
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' c X; h$ b# i5 }* J) c7 {5 j5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: N9 q5 \/ {- Q8 k1 m; u公仔箱論壇1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。3 U5 x# R- U* [# I% y$ L
3 q d6 T* u/ p0 C1 j" R3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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/ N" [. K2 M' d" V公仔箱論壇5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 $ h- a6 b2 C4 x% E
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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