材料
1 W2 G3 b& U- r- @" B2 A春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量5.39.217.779 A% X) Y* G8 O* J" u
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" Q1 S& y+ N' w6 ?5 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# f; o* H& q/ ~3 K5.39.217.771.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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+ \8 N( \6 d' Q$ H8 ^$ a7 S2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。3 E5 i. {2 {# O5 Y
" A9 o/ Z$ ]* Z4 O% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。; X* Y' X* K; M) K
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 + r z# _1 }- |1 ]
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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