[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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4 u0 t: q* n4 U( [6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：5.39.217.777 w! h8 q7 Q( P) k: Q0 L9 Q7 \
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙5.39.217.77  p# o* C# k1 o/ d0 q0 u

5 X5 T- }) e- g$ o5 l. T【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 J' @8 d6 r+ V2 _. ?* Q

9 h) M, L" m; `tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做　 法】
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( c4 b) w( T( E; B3 m5.39.217.771.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J  j3 d' E1 w5 ?5 L
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
7 S/ E/ C  Z) _$ Z3 Q; A公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。* G0 _0 X7 p/ T7 {" {: B, e
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。