[中式食譜] 蒜香子雞

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【材　 料】& J+ P7 ]; \$ I
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雞肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G" s$ ^) D1 F1 `8 A+ l2 r& P

0 M4 p0 k) p# s蒜頭 6粒公仔箱論壇( R, [8 M+ O" f$ U3 [0 s3 N
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蔥段 1支tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 d$ E* _1 M, X& H$ X8 @$ e

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6 V- z) Q, b2 G' N; I5.39.217.77【調 味 料】
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醬油膏 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, Z4 b  K; k( S
公仔箱論壇3 N' W# W1 u( c! r; Z
細砂糖 5公克2 u$ `$ Z/ m  ]2 |$ ]
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雞粉 5公克
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米酒 20公克
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胡椒粉 少許
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% d( s) w+ p; `+ b; I$ ~# o香油 5㏄
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【做　 法】
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。4 v. r  a, y' N; F6 o
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
4 f4 {7 K$ c% @0 Q6 Q" R, G5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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