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[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉


3 P2 ~$ B- X# z9 o: _4 K& Z, Y% M& W8 f5.39.217.77【材  料】
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無骨牛小排 200公克
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: X; ?7 B" L- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒3片# o  q# b5 k; A! k9 ~  j9 i: x: |

+ J+ b8 Q% F  q) r* A$ ]- @6 }3 d黃甜椒 3片5.39.217.778 y" Y6 s6 F, i) i6 ^
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烤醬:* _0 O9 v1 ]2 f
牛頭牌燒烤醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 K$ U" e& s' W, E% E
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孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. x4 B' g# b* u
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 H  I+ S& {) o6 K5 ^
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【做  法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊,洋菇洗淨去蒂,紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
. \* u& A: v" \- f% L* _4 ]0 o2.將作法1材料間隔串成串備用。
+ C) o5 P1 ^9 B$ `. ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。& X+ O2 \- K1 Q8 N7 z/ b
4.將作法2肉串放入烤架上,四面均勻抹上作法3烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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