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【材 料】
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排骨 300公克( }! I" t0 D7 w
' u6 n6 D7 A1 v* ]4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1小匙5.39.217.77# w3 h' B* X; V' @: @9 m
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蒜末 1小匙) k: H! C x* ~& d
2 O5 U5 l4 K1 ]/ B6 I2 M公仔箱論壇太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& @: U" `9 s4 b* q5 y: u
7 f6 |/ h3 C& u* ]/ N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
1 T; a: }7 J; G- I) |- S/ z& xtvb now,tvbnow,bttvb
7 V( r2 o6 J/ `' l# t麵粉 適量
3 g) b5 u% ?( u/ B4 z7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M# c- A2 e6 W4 W. C. T3 c8 f公仔箱論壇水 100cc! N9 |; {- | @# i
4 H' A: ~1 Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, @0 U+ b% y5 b: k' s6 Z
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蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇* l ~. }( o2 \$ o
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黑醋 1大匙公仔箱論壇- m4 z* u2 i, R8 N
$ d# G: g5 I( G, ?4 r6 |% r. `( ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& i ?3 ?2 `. G4 c
! \& A0 g0 n7 T+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油2大匙5.39.217.77& t0 t7 s L# U+ I) S; L( Z
0 A) [- b& ^& X' L水 2匙
, w" T# ]: t* q1 A- o5 U% R公仔箱論壇5.39.217.77$ z7 m4 P* i* a8 ^: K
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 X8 _, _/ K5 R/ J( @' X
- `9 F' ?/ N+ t/ }7 M5 l5.39.217.77白醋 1小匙. i- f! s+ S9 X
0 Q6 h2 M. R1 L0 b/ v) s o鹽 1/4小匙
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5 u* R1 V* m/ e+ V7 ~公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙5.39.217.77% _$ j6 B5 H& I/ n! [
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- j' x' o6 f- S# n# u) K# T$ V
8 ?' Y! ~" s- n$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。 p! W; S% M- P1 K$ `
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。公仔箱論壇" Q( n Z0 m9 Z% d1 O8 J* M7 ~$ R
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
$ L9 \% }, _. C4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇; h2 Z B7 M5 X o
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
: Y& r0 h" h; e; V1 `. ?( M5.39.217.776.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb ]9 b$ z2 l3 @) B
7.加入作法5的排骨拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) f0 v' p6 u. C
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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