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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* S/ P( Z8 ~% S% L$ H1 a% C
 tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 ^2 ]# D, ^( ]3 K& m9 Q6 V
排骨 300公克
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. E( R- }. P" u. Z" b5.39.217.77蔥末 1小匙
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7 v; w+ }* j5 ]7 l& v2 ]$ t) s公仔箱論壇蒜末 1小匙
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太白粉 適量
2 G* o5 G- Y, X! D( h& p公仔箱論壇. t+ e, u0 C, `/ u5 W. Q
地瓜粉 適量
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麵粉 適量
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( f. z! c) k/ \! n- n水 100cc
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【調 味 料】
6 ?3 d" B3 o1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p# }2 w6 g+ Y' M" G* Z5.39.217.77蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 [ `# l4 U+ X
8 _/ @9 @, B% _' s; ^公仔箱論壇黑醋 1大匙+ v' n Y4 v% [& f
5 ~* Q9 l6 ^0 H; q糖 1又1/2大匙! s1 C! P0 T) _* P! Z
( T- d8 E3 t- m梅林辣醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u q8 Y+ b+ r. f7 g
5 D; w1 }* Q" z8 ?3 ~9 D水 2匙
5 O' P8 ~* q. L+ B6 Q6 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: q8 Y7 ]4 x: n5 V& j: q A# z
【醃 料】' K* ^/ J( @+ ^$ f9 f. r- Q9 F
R7 S6 A0 b f. n2 F! e白醋 1小匙7 i* p; [/ i# d( ~; {6 E% i
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @: p+ N7 P1 A, e$ t0 q- o. J
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胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 {5 Z& `# G+ y' J' t
! H7 b* h' h/ B: R; r米酒 1大匙5.39.217.773 X* N- H0 e8 l! |0 V7 z6 [9 p1 I
# S+ W; u4 d* j* [- I" ^8 ]0 c7 Y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】# _' s6 G/ c* ?# K$ G; K+ A/ v
. h' z" K1 W) S- p8 C- i }* [tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# @6 l b) z! v* P8 ]) F9 M
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
3 }' E$ I# k5 Y) ytvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
* @2 w% `. u% f, W5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。2 z$ P3 v7 e4 o
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
& X. H# |/ k7 {1 F8 ]# O2 I4 X6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
6 b" O& i8 Z# ~3 B* {5.39.217.777.加入作法5的排骨拌勻即可。4 i( h& u5 x9 c
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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