【材 料】
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* B9 p. R$ b8 U9 w! D( s* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水
5 Z: `' E' ~0 V7 l! `5 h" I公仔箱論壇300公克
2 R+ x8 ^: g: h; N) Y9 E: n5.39.217.77細砂糖$ x9 S) k) j% W1 _7 V! P
50公克
8 y4 J- X! a- J0 _* P4 S8 o2 s公仔箱論壇B.覆盆子果泥5 @1 N* d& ?6 \. {* d2 a2 ^
330公克
/ D2 X/ B5 Y. ~ r公仔箱論壇C.吉利丁片
8 {$ |* f# X$ n8 H4 a* ]: atvb now,tvbnow,bttvb15公克- g) X5 F3 U& K; A# q! v
D.奶水
5 h6 V% \% @; [7 C公仔箱論壇15公克
, K2 r1 ]- n# z& a' ctvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油tvb now,tvbnow,bttvb# f8 Q0 ?3 t B5 F
25公克& |) E' V8 Q( B0 J( e7 a# W2 D- \5 k( }
E.開心果碎+ v0 `0 Y9 X) ~+ B2 A! l
少許
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0 k+ L# [) ~) m0 i$ G# j: D% ?+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) D) x G* L4 \4 ]; b. A( m: {公仔箱論壇
( I7 m' D, A" `" s% f) A; Y5 P# _( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# a4 c. V6 E- n6 b
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
" g; j2 K3 R7 u { [; c3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇# r6 k" H) U% t+ K7 M2 z% S
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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