【材 料】
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A.水公仔箱論壇0 X# G( Q8 ]" ?
300公克5.39.217.779 F. { K" @. y- d# N0 L- J$ V. z
細砂糖
5 h: R/ R7 ~; k/ L" w3 l6 g50公克
* F9 {/ A" C# a6 z6 z5.39.217.77B.覆盆子果泥
2 a4 Y t/ _- I( _/ Q6 z; t4 t5.39.217.77330公克8 t: o0 e7 C. D- R$ e r, t4 N
C.吉利丁片
3 S% R$ [# J& ^0 s0 T3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
j5 s) E/ r, e! _, q4 X公仔箱論壇D.奶水
1 L! N& d9 E: V+ X% r3 h7 L, ]6 B公仔箱論壇15公克
3 U. L- W& d* K9 ^/ r6 N) C# X公仔箱論壇動物性鮮奶油5.39.217.77; u/ @: \8 _2 [- ^' I! J! w
25公克
. G9 l& p$ x1 e& n+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎' X( M! g0 S8 k. [7 \# i7 w
少許tvb now,tvbnow,bttvb2 R- W% s- r0 g2 L E7 S" }
/ o" \* S8 @3 ^5 {0 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. R' k, o5 {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v% H0 ?, ]- O1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% M# H+ s* ^" R8 b公仔箱論壇2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
% M) J1 c$ U, k, T, }3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 X2 }, j2 @" y! M, x1 k- g
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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