[西式食譜] 紅皮釀薯

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材料5.39.217.77! V  Y* q4 Q% s% |
紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花（烚熟） 1朵、西班牙迷你煙腸（切片） 10克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 `9 |6 h# r& e& [2 V6 h

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做法5.39.217.77& S2 P+ |# g( H0 p7 w, B' r8 Q
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中，烚約 10分鐘，取出，對切。公仔箱論壇8 L9 L; N" ^7 `5 g5 }% L/ b3 k- e7 j
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2.將薯仔挖空中心，取薯肉，連煙三文魚芝士醬拌勻，用湯匙略壓碎，但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中，排上煙腸片和西蘭花即可。
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