[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
2 {! P3 ^! f+ H+ t8 L9 {; J瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* L" D% z$ }# F! Y* ^1 x+ Q5 e) f% t
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做法
8 Z4 |& S- I$ _9 @! l& t- Itvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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$ e+ u1 ]+ s7 g. p* `2 W公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S9 ~  w! b0 ^+ V/ e- a6 n2 z) i

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貼士
. Y* D* s9 {8 m) T* d公仔箱論壇除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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