土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克公仔箱論壇; O& R3 V) R+ P5 T# u, I
蒜頭    4粒- P  I7 W% V5 B8 b6 c
洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb$ f) k9 n  n' ]' k% }$ g6 H/ R+ p
紅甘笋    1隻公仔箱論壇2 U8 e3 c/ z8 w8 ]# L* k
茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ H7 |5 O  D6 F
柱候醬    3湯匙5.39.217.77& e" ~4 i6 w- p7 v4 E- u
牛肉上湯    2/5杯5 I% J8 F8 x. b  b4 \% K

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E& A8 N/ i6 I  t0 f% z0 r; z9 k2 ~
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。公仔箱論壇6 z2 B* z9 w! a! C4 z2 Z  A
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
8 Q: l2 O; ^- v. r  n公仔箱論壇3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
4 ~7 u8 M8 ^4 z" W$ }: j  Z, Q0 j公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。