酸辣湯
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- i( M1 H0 h' @* |; G公仔箱論壇材料： 5.39.217.77* [& u% P# B/ o; h1 }
里肌肉絲半碗、
x+ ?3 ?* M- \/ o公仔箱論壇筍絲半碗、
9 |! @# n( `! i公仔箱論壇黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、, n( F! `& Q* q0 U) d, Q1 }) C
豆腐一小塊、
3 j3 }8 n" ?: ~8 A9 x# w紅蘿蔔絲半碗、
* c6 k2 R9 e, d% G# a9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋一個打散（或蛋白一個）、5.39.217.77) |% C, L$ C4 j7 y
高湯 3 杯、
5 \1 k0 ^# W6 C% g( e6 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb開水 3 杯5.39.217.77; Z; l# k5 c' a$ m5 ?/ ?4 k+ I
2 L8 u, [* R2 }公仔箱論壇醃肉料：2 O( p9 F# m: Z6 I. E
醬油1小匙、太白粉1小匙
& h0 B2 t v5 }, L9 i3 `& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O; Y8 N# v( B1 {5.39.217.77調味料：
# Y5 i* g% q" L6 b8 s" o7 ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水：5.39.217.77) X, Y& L, i' _5 s$ ], W) h
太白粉3大匙、水3大匙
4 F; [: c8 E" z: Atvb now,tvbnow,bttvb- E/ R- i$ R Z" t+ y) y* s
調味汁：
" s* w: x" W. ?; y- Mtvb now,tvbnow,bttvb醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
1 |& q- G1 C9 x( K0 ?公仔箱論壇( P) i+ s* I" s8 T. q- e
做法：
; ?0 u; M& Y2 U公仔箱論壇: t* z1 Y @/ g2 } J, v) I
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
; x' K' ]+ T8 ^8 n/ N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀
; T+ ~" G. B4 J2 h! P- _3 x( \2 m5.39.217.77鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.77% t5 ^, I. e6 {" K2 q$ Y& g
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
8 v' H1 Z1 Y2 J4 I: r, U盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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