[甜品] 忌廉芝士梳乎厘

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材料：
+ d0 Y0 m+ E" s4 s. O% K; r2個5吋梳乎厘杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( z: D$ N% o
忌廉芝士 100克
2 \" K/ v. K+ O! D4 \9 G5.39.217.77牛奶 1杯5.39.217.77- J& v$ T6 n$ g+ R8 }% Z7 O
麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) b  j, |' L5 w& V5 b7 y5 D# a
蛋黃 2個
, D. c2 |  @( E- j* A, T% b& C. g. `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  l6 z; N! S  G0 [
砂糖 2湯匙8 D- U) ^" y8 @# `' V
他他粉 1/4茶匙
' G/ i9 v! d' w" l糖霜（裝飾用） 少許公仔箱論壇- b0 h/ M$ A! C4 H1 {: }1 F& @
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# A! b* K% M3 ]' l' [- U9 g6 ^
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
' \3 D6 }. g* R/ I& m# {8 j0 s) X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士公仔箱論壇* Z# A6 k5 n3 i- z; F2 V
蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
" [  E' [8 x" Q將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ ~9 w/ S7 d

8 n. b( e: G6 C7 Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
( U5 b8 k. |& r0 e: f  o若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。