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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料:
+ s+ m, Z: a, g  l5.39.217.77幼齒檳榔....12粒 5.39.217.77! M- Z+ |9 Q: G3 e4 U
枸杞.............半兩
; X  M2 r) q, ?+ Q5.39.217.77豬腸.............半斤
- a/ O) \" V: @& N公仔箱論壇排骨.............1斤
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2 h: A4 |' ^  Y: b調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 h3 i1 ]9 K. O+ N8 y
高湯.............6杯
9 V, t7 M" D+ v! W: N( |2 T5.39.217.77鹽.................少許
- r4 ]5 b+ ^8 e* i' p/ D公仔箱論壇米酒.............2大匙 公仔箱論壇" y; T; S8 W# O0 J! t$ |
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做法:
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6 f8 h; L/ }3 T/ i$ n7 X豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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$ O" v' o. t% h& A. o4 ptvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
" x/ U1 s+ i* Y& B+ P( Z7 a7 l+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* q( }$ s/ `* `$ z
放枸杞,悶煮5分鐘即可 5.39.217.77) M6 t( t/ X5 j4 h) z. P
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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