材料:全脂鮮奶
+ d4 }* a* ^( y500 毫升
* T% s! G, c+ R6 X% b8 l$ F忌廉 125 毫升 , M4 p' \4 W; g/ K3 T0 A1 B
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U% I- C- ^' _: g
蛋黃 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- p0 Z& ^% f! K% s
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
G% B. P9 q! a$ k# N6 F公仔箱論壇製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 5.39.217.77! K* G6 R G1 G) V2 f, E; a3 C+ f2 b' F
公仔箱論壇8 l6 V! I2 Q( f! `
5 h0 ?- k) D1 Q公仔箱論壇2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
" B# @& p1 z* u/ s- C2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H8 R. ~9 R% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。% m6 [( z! X& N( O; N) u
; b$ l' }. O3 A+ L# f 公仔箱論壇" b* L6 L5 j" h
4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
' @* X/ ]! a3 f7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D' l2 E$ V4 b- F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 將雪糕漿倒入雪榚機。 公仔箱論壇* Z' G2 }( N% O- P+ A7 I
$ Z) e H9 l8 f6 ^+ _/ ~公仔箱論壇6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 5.39.217.773 M. I- t& {' N5 S" y
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成公仔箱論壇) c/ K( ~. @. K* K+ S) e1 t
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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