[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

5.39.217.77- r$ Q+ m% M: F' v, Z' Z$ X
【材　料】
- i+ n; k7 s( L  P湯底材料：
/ J" t! P! C. W- Xtvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇) b7 [2 ^! ^' f' F0 V. o
奶油  1小塊 3 C  Q% a( g+ R7 w" Z1 ?
洋蔥絲  1/2顆 ' d2 l1 N! f0 e4 ]1 Y; }+ f! S6 E4 V
煮物料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" q+ b; W3 p% D
牛蒡 1/2支 , E% I) P: }: a4 n) l0 q+ l
鮮香菇  1朵
0 Z. l- ]8 t* G8 L& Y0 Itvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊 5.39.217.77- b# s" t  J9 E1 w: ~
大白菜  3片 tvb now,tvbnow,bttvb( J5 `% \4 k$ j& B" S% L; O
無骨牛小排薄片  200公克
: O0 t2 C" O% u公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.775 l% H: ]- F6 Y6 K7 ]+ C/ g
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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$ }& w% b! U% x0 r. q2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。公仔箱論壇+ `* B1 a1 I4 `5 _& V
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。, {0 _7 l4 ~+ D: d# j$ }! ~
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。