材料
, h3 w3 U' U" V0 z公仔箱論壇牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條5.39.217.772 m' q% }' T4 B1 S y3 c' f: y
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1.牛肋條切小段;新薯開半;甘笋切粒。0 j. h( u& |5 D2 A, h& K7 t/ j
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2.開大火燒熱鑊,放牛肋條,煎至轉色,收中火,落燒汁、水煮滾,收細火再燉 1 1/2小時,每隔 20分鐘略為攪拌,即可上碟。公仔箱論壇# ?$ f8 x3 A2 S$ t3 l
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想醬汁再稠身一點,新薯可以切片。公仔箱論壇: r _8 p' w5 I8 q! a$ s
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