頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；
2 |2 u6 B. g1 I 缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性5.39.217.773 c& C: `5 }3 W& m' |5 a1 l3 Y7 T
皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中
# A. q$ i+ j* L5.39.217.77 攝取合理的營養。
! @' n8 N1 M9 D; [) g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 |! q( S/ {6 S, y* j
調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食5.39.217.777 c6 @- k& Z6 {) e
品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋5.39.217.77' e# |0 g; E/ D( O1 L. l
白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：
: s- n- I5 P# N# ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' U* `8 c, H% a$ C! q
●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富
! j: ]9 [1 S/ l. ?( S5.39.217.77 的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類5.39.217.779 l5 f, v" b. J% x1 q" I; E! C! J7 S# N' s
也富含維生素A。
u9 I4 l' f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " c+ _" h2 ?) W- y+ \4 \- {6 R
●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、5.39.217.77: I% U; f' d( l" \1 A
豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& Q& h s' H1 j( c4 ?9 t7 m
& o0 N' m* m' ?' Z
●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、tvb now,tvbnow,bttvb& M& `+ g0 X# g; g" @
玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
5 c i& a6 y/ Y$ } x公仔箱論壇
. g: ]) k! ?9 x p/ n●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚
: I# Z' Z$ C/ K4 L( w5 z) | 毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量5.39.217.77( X; j l# }. O
元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。
- o. z' ~! M4 W' D* R6 |5.39.217.77 $ J4 D+ S" W- G# Z, h. o
有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：
$ t6 ]( r5 d2 s, [1 M0 u J5.39.217.77 5.39.217.77; u) f- ]; N( W) U9 u
●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高7 Y5 E2 M$ f; P( b
熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, E" q( l% a
。
) S: ?) `$ ]) ^. Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 D. @4 E% G2 ?6 D2 w
●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分1 N% Y# c# M0 q5 ~0 z
泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質tvb now,tvbnow,bttvb& j3 C5 w. g5 `' Y7 Y2 W
，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
/ k; z& w" [4 A4 I8 k3 ^! l u" g( S公仔箱論壇
( V$ @: l! C" J+ A9 M" B. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生
# h4 ^$ [9 @) b. O公仔箱論壇 風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免公仔箱論壇- K% w! @5 h" }$ S
進用。
. m# P3 I# Z' L公仔箱論壇
* }4 K+ Y+ q+ K5 T# \" v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀
: U9 C0 I7 `9 E! P( ` 濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。
/ J$ O" T/ W8 o/ k& W2 l6 F$ E公仔箱論壇 7 ~% S* q( o1 W( ]& G- D
文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
| 
