[中式食譜] 扒南瓜

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; G. a. I# h: D3 d! Q2 q9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

               

主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 ; W( \0 O7 \* s# B& p  I5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* X. _% H6 f5 | 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 U3 o3 \, j . j5 _  ?0 p2 b" j6 Y4 }$ A, ?! w3 F做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |  n3 e8 k! f9 |" H     3 u1 ]. a2 {* F; E1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。tvb now,tvbnow,bttvb1 S* e1 j! H: R2 _& h: h3 F     9 f8 l5 J$ p/ B# N, e! J2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。  @& Q" Y8 I- {' k3 R, v     5.39.217.77$ @  m$ G& J: N+ p+ Y9 C 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 " ^1 E4 }3 D. s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        * G! j, H, A- u+ t$ a

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