[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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4 C( v4 Y/ R' _/ }1 B, r  u制作工艺：炒公仔箱論壇5 S1 ~8 d+ R, e/ y) i
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口味：清香
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。+ s- _% F- P1 W, g

$ F6 w9 g9 c' F' i! p操　　作:' o$ j3 T( K' D

: L9 l1 g, K* d; Y- y1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' ^" S5 L* ^0 ~

% F# Y3 z# [% D) O7 u公仔箱論壇2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 5.39.217.77/ }/ H3 r. o4 n# I5 D